홍감자 일기장/감자의 미식여행

수지구청 심명에서 낮술 한잔, 힐링 그 잡채였던 포테이토사라다와 모둠사시미✨

홍감댜정 2025. 3. 22. 18:14
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요즘 날씨도 포근하고, 주말 낮술이 간절했던 어느 날 ☀️
수지구청 근처에서 맛있는 사시미에 하이볼 한잔 하고 싶어서 찾아간 심명.
분위기 좋고 안주 퀄리티 좋은 곳으로 이미 소문난 맛집이라
오후 3시쯤 갔는데도 30분 정도 웨이팅했어요. 대기하면서도 설렘 가득! 😋

 


📍 심명 위치 및 분위기

수지구청역에서 도보로 5분 정도,
내부는 조용하고 아늑한 조명에 바 자리도 많아서 혼술하기에도 좋겠다는 느낌.
우리는 다행히 웨이팅 후 금방 자리를 잡았어요!

낮인데도 손님들이 진짜 많았어요!! 

일단 처음에 스프를 주시더라구요!! 요즘 날씨가 풀렸다지만 은근 쌀쌀한데 아주 맛이 포근했습니다!


🍽 우리가 주문한 메뉴

  • 포테이토 사라다 8,000원
    포슬포슬한 감자에 오이랑 마요네즈,
    그리고 그 위에 살포시 올라간 반숙 계란까지…
    입에서 살살 녹는 꾸덕한 감칠맛!!\
    진짜 이거 먹으면서 하이볼 한 모금 하면 그냥 천국이에요...

       저희는 감자사라다를 진짜 좋아해서!! 무조건 술집가면 시키는 메뉴!!! 

포테이토 사라다

 

  • 간장새우 10,000원
    탱글탱글 윤기 흐르는 간장새우.
    짜지 않고 딱 적당히 간이 베여 있어서 밥이랑 먹으면 좋아요!! 
    한 입 먹자마자 감탄 나오는 간장새우 퀄리티. 배고픔 이슈로 시켰는데 나름 맛있어써요!! 

  • 모둠 사시미 (소) 25,000
    소자라고 무시하면 안 돼요.
    다양하게 한 점 한 점 다 퀄리티 좋은 사시미가 플레이팅 되어 나오는데,
    광어, 연어, 참치, 그리고 오독오독 식감 좋은 해산물까지...
    깔끔한 맛이 하이볼이랑 찰떡궁합!

와이프랑 누가 더 잘찍나 찍어봤는데.. ㅎㅎ

  • 하이볼
    기본 하이볼인데도 진한 향이 살아있고,
    레몬 슬라이스가 들어가 상큼하면서도 깔끔하게 목 넘김이 좋아요.
    부담스럽지 않게 기분 좋게 취할 수 있는 맛이랄까?


☺️ 총평

수지구청 심명, 왜 웨이팅이 있는지 알겠더라구요.
안주 하나하나 다 정성이 느껴지고, 분위기도 좋아서
낮술하기 딱 좋은 감성 맛집✨

술 못하시는 분들도 간장새우나 사라다처럼 간단한 안주만으로도 충분히 즐기실 수 있어요.
다음엔 바 자리에서 혼술도 해보고 싶을 만큼 만족스러웠던 심명!
수지구 쪽에서 분위기 좋은 이자카야 찾으신다면 진짜 추천드려요 🍶💛

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